食品蒸煮漂烫机
更新时间:2022-03-17
食品蒸煮漂烫机

适应于肉制品、豆制品、鹌鹑蛋、鸡爪、食用菌(金针菇、杏鲍菇、蘑菇等)、鲜食玉米(速冻玉米、真空玉米)、蔬菜(毛豆,山野菜)、酱腌菜(榨菜、海带)等食品的预煮、护色、蒸煮、卤煮、汆碱等工序。

设备可以将解冻、清洗、挑选、调理好的原料按照工艺要求进行熟化或护色。整个煮制段设有自动温控点,实现温度自动控制。设备设置气动自动升降系统,方便清洗时高压水枪能够清洗到箱体内部。在产品运行方式上实现自动进出料,节约人力物力,丢弃传统的预煮方式,同时也能达到使用效果,且耗电低,节约能源。加热段设有水循环系统,让整个水槽中的温度前后基本一致,保证煮制过程中的产品的品质一致。设备可采用上层浮压网带不锈钢网带式;下层输送带采用不锈钢网带式,带同步挡边,防止物料在输送过程中被网链夹伤。

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