该设备采用鼓泡式水浴脱盐清洗，适用于腌渍蔬菜（腌渍姜、腌渍榨菜、腌渍芥菜、腌渍黄瓜、腌渍香菇、腌渍金针菇、杏鲍菇等）腌渍食品切割后脱盐清洗的专用设备。整机采用优质不锈钢制作，运行速度可根据生产需求设定，自动化程度高，节约人工，减少了人力成本，降低了劳动强度，提高生产效率，是脱盐食品加工的优良帮手。